Slinzeghe - Marino

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Slinzeghe

Produzione


LA SLINZEGA di nostra produzione:
Viene realizzata con muscoli di coscia bovina e aromatizzato con erbe, la carne viene accuratamente selezionata e immersa in apposite vasche.
In seguito è fatta stagionare in locali idonei freschi e ventilati.


 
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